2018年04月20日 16:06:51编辑:丹麦投资促进局关注:9
生活在高强度的现代社会,许多人因为身边污染的空气,重金属化的土壤以及过量使用农药而操心食品安全。有机食品也在全球范围内愈加流行,在丹麦也是一样的。
2016年丹麦有机食品市场占有率高达9.7%,这一比例是欧洲最高的。可以说,丹麦消费者是全球最认可和愿意消费有机食品的消费人群之一。
援引https://www.thelocal.dk 的最新消息,丹麦政府拟拨款11亿丹麦克朗,进一步促进有机农业发展,该笔资金主要用于支持及鼓励农民将农田转化为有机农田。早在2015年,丹麦有机农业种植面积占农业总面积的8%,这已经处于世界领先地位。不过丹麦政府的计划是到2020年将有机农田面积提升至15%。此举显示出丹麦政府进一步支持和发展有机农业的决心。
* 上图:丹麦有机食品出口额连年攀升
丹麦消费者对有机食品的认可度和消费力当然是政府大力推广有机食品的重要动力。在丹麦,90%的民众都认识有机食品的标识,2016年丹麦消费者比2015年多消费10亿丹麦克朗购买有机食品,历史性消费增长14%,从以下图可以看出丹麦有机食品市场规模的增长。
* Source: Økologisk Landsforening/OrganicDenmark based on data from Statistics Denmark 2017。
有机食品的种类也非常多样,以2016年“有机丹麦”统计的数据参考,十大最受丹麦消费者欢迎的有机食品是
1. 有机燕麦(44%)
2. 有机酸奶(41.1%)
3. 有机胡萝卜(36.6%)
4. 烹饪油/色拉油(32.9%)
5. 鸡蛋(31.2%)
6. 牛奶(30.7%)
7. 面粉(27.3%)
8. 香蕉(27.2%)
9. 果汁(26.5%)
10. 橙子(25.3%)
* Source: GfK ConsumerScan
有机农业的普及和流行与政府的大力推进密不可分,丹麦是全球第一个对有机农业做出监管的国家,早在1987年就出台了相关法令。由政府牵头,积极组织企业开展有机日等活动让全民参与,认识到有机食品对健康和环境的各种好处。
其实丹麦的有机农产品不仅在丹麦销售,丹麦被誉为“欧洲食橱”,农业效率极高,出口本国所需人口三倍的粮食。在有机食品方面也不例外,2016年丹麦出口有机食品额高达3亿欧元,其中12%是出口至中国的。并且,有机食品出口额连年增长。
* Source: Statistics Denmark 2017 andestimates from Organic Denmark
老粉们都听投资君说过来自中国的的都尔霍姆(武汉)有机农业公司投资丹麦养鸡场并且在中国全面上架开卖有机鸡蛋的故事。在有机农业方面,中国与丹麦有巨大的合作空间。
资料来源:丹麦投资促进局
资料网址:http://mp.weixin.qq.com/s/NIv4XmDpwk1LiatSlsYErw
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